Listové mašličky

Ingredience

500 g listového těsta, 250 g tvarohu, 3-4 lžíce cukru, 2 žloutky, 1 vanilkový pudinkový prášek, meruňky

Postup

Tvaroh smícháme s cukrem (podle chuti), žloutky a pudinkovým práškem.

Těsto rozpůlíme a každou polovinu rozválíme na obdélník 32x24 cm. Rozkrájíme na čtverce o straně 8 cm.

V každém čtverci vykrojíme vevnitř ještě jeden čtverec, ale ve dvou protilehlých rozích nedokrojíme (viz foto).

Doprostřed každého kousku dáme lžičku tvarohu, kousek meruňky a protilehlé rohy přehneme a protáhneme na druhou stranu.

Skládáme na plech (není třeba vymazávat ani dávat papír), vložíme do trouby vyhřáté na 230°C a upečeme do zezlátnutí (cca 10 minut).

Vychladlé jemně pocukrujeme.

Listové mašličky
Listové mašličky
Listové mašličky
Listové mašličky
Listové mašličky
Listové mašličky
Listové mašličky

zdroj: soutěž o litinové nádobí Skeppshult (srpen) - Jarka O.

Přidáno: 1.9.2010