Koka sušenky
Ingredience
240 g hladké mouky, na špičku nože prášku do pečiva, 2 lžíce kakaa, 100 g kokosu, 100 g moučkového cukru, špetka skořice, 200 g másla, 1 vejce, 1 lžíce rumu
Postup
Z uvedených surovin zpracujeme na vále těsto. Rozdělíme je na 4-5 částí a uválíme z nich stejně silné válečky. Ty rozkrájíme na stejně velké kousky, znichž modelujeme malé kuličky.
Každou kuličku stlačíme vidličkou na placičku. Skládáme je na plech s papírem na pečení.
Vložíme do trouby vyhřáté na 180-190°C a pečeme 7-8 minut.
Přidáno: 8.11.2014