Salát ze školní jídelny
Ingredience
500 g těstovin, 2 skleničky sušených rajčat v oleji (á 180 g), 280 g sýru Camembert, sůl, čerstvě mletý pepř, rukola
Postup
Rajčata vyjmeme z oleje a pokrájíme na drobné kousky. Sýr nakrájíme na kostky.
Těstoviny uvaříme na skus.
Olej, který zůstal v jedné ze skleniček podle chuti osolíme a opepříme.
Ke scezeným ještě horkým těstovinám přidáme rajčata, sýr, ochucený olej a dobře promícháme.
Chvíli necháme přikryté "dojít", aby sýr změknul a chutě se spojily.
Podávat můžeme teplé i studené, na talíři doplníme hrstí rukoly.
Přidáno: 11.10.2013