Surimi salát

Ingredience

500 g těstovin, 500 g tyčinek surimi, 1 plechovka cukrové kukuřice (cca 400 g), 2 červené cibule, 1-2 hlávky hlávkového salátu (podle velikosti), 250 ml majonézy, 150 g bílého jogurtu, sůl, mletý pepř, 1 lžíce hořčice, citronová šťáva

Postup

Těstoviny uvaříme v osolené vodě na skus a scedíme.

Cibuli pokrájíme najemno, salát na nudličky.

Majonézu smícháme s jogurtem, hořčicí, podle chuti osolíme, opepříme a okyselíme citronovou šťávou.

Do mísy dáme těstoviny, cibuli, scezenou kukuřici, pokrájený salát a zalijeme majonézovou zálivkou. Důkladně promícháme a necháme odležet v chladu.

Surimi salát
Surimi salát

Přidáno: 13.8.2011