Chalupářská bašta
Ingredience
brambory, párky, klobásy, anglická slanina, cibule, česnek, paprika, cherry rajčátka, sůl, mletý pepř
Postup
Oloupané brambory, párky, klobásy a česnek nakrájíme na plátky, slaninu na kostičky. Cibuli a papriku na půlkolečka, rajčátka přepůlíme. Na velký dvojitý kus alobalu dáme brambory, osolíme, opepříme, posypeme slaninou, pokrájenou uzeninou a zeleninou. Osolíme a opepříme. Pevně zabalíme do alobalu, balíčky naskládáme na plech a vložíme do vyhřáté trouby. Pečeme 30-40 minut. Servírujeme v rozbaleném alobalu. V létě můžeme dát balíčky na rošt nad ohněm.
Přidáno: 23.9.2008