Gyros řízky
Ingredience
plátky vepřové kotlety podle počtu strávníků, koření gyros, hladká mouka, vejce, strouhanka, tuk na smažení
Postup
Plátky masa naklepeme, osolíme a vydatně posypeme gyrosovým kořením. Pak obalíme v klasickém trojobalu (mouka, vejce, strouhanka) a usmažíme v rozpáleném tuku z obou stran dozlatova.
Podáváme s bramborovou kaší a zeleninovým salátem.
Přidáno: 31.5.2009