Poleva na zdobení perníčků

Ingredience

180 g moučkového cukru (dvakrát prosít), 1 bílek, pár kapek citronové šťávy nebo vody

Postup

Prosátý cukr dobře vymícháme s bílkem (mícháme aspoň 20 minut). Je-li poleva příliš řídká, přidáme cukr, je-li hustá, přidáme pár kapek citronové šťávy nebo vody. Když nabereme polevu na lžíci, měla by velmi pomalu stékat a na hladině vytvářet čáru, která zůstane pár vteřin pevná.

Poleva na zdobení perníčků

Přidáno: 8.4.2007