Barevný salát s olivami

Ingredience

zálivka: 3 lžíce olivového oleje, 2 lžíce citronové šťávy, 1 lžíce balzamikového octa, 0,5 lžičky sušeného oregana, 0,5 lžičky sušené bazalky, 1 rozmačkaný stroužek česneku, 0,5 lžičky cukru, sůl a pepř podle chuti
dále: 1 mladá cuketka, 1 salátová okurka, 1-2 rajčata (podle velikosti), půlka červené kapie, hrst černých oliv

Postup

Všechny suroviny na zálivku dáme do šejkru nebo malé uzavíratelné skleničky (např. od jogurtu) a dobře protřepeme. Necháme chvíli uležet.

Všechno ostatní nakrájíme na kousky, zalijeme zálivkou a promícháme.

Barevný salát s olivami
Barevný salát s olivami

zdroj. www.toprecepty.cz

Přidáno: 6.7.2015