Špenátový salát
Ingredience
125 g baby špenátu, hrst cherry rajčátek, 3 lžíce olivového oleje, 1 lžíce citronové šťávy, 1 lžička dijonské hořčice, 1 lžička cukru, po špetce soli a mletého pepře
Postup
Do mísy vložíme opraný špenát a přepůlená rajčátka.
Do šroubovací skleničky (třeba od jogurtu) dáme všechny surovniny na zálivku, zašroubujeme a důkladně protřepeme, až vznikne hladká emulze.
Těsně před servírováním zálivku nalejeme na salát a zlehka promícháme.
Přidáno: 17.6.2017