Jablková bábovka
Ingredience
300 g polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, větší špetka skořice, hrst rozinek, 2 vejce, 200 g krystalového cukru, 2 lžíce oleje, 300 g nahrubo nastrouhaných jablek
Postup
V misce smícháme mouku s práškem, skořicí a rozinkami. V jiné misce ušleháme celá vejce s cukrem a olejem do pěny. Vmícháme do ní jablka a mouku s práškem a rozinkami. Důkladně promícháme a nalijeme do vymazané a vysypané formy. Pomalu upečeme (180°C, cca 55 minut).
Přidáno: 17.9.2009