Jogurtová bábovka s broskvemi
Ingredience
400 ml čokoládového jogurtu, 3 vejce, 1 sáček vanilkového cukru, půl kelímku od jogurtu krystalového cukru, 3 lžíce oleje, 1 kelímek polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 60-80 g čokolády na vaření, 1-2 broskve
Postup
Čokoládu a broskve pokrájíme na kostičky.
V míse promícháme jogurt s vejci, olejem a cukrem. Pak vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva, nakonec čokoládu a broskve.
Těsto urovnáme do vymazané a vysypané formy a vložíme do trouby vyhřáté na 180°C. Pečeme 70-80 minut, zkoušíme špejlí.
Přidáno: 1.8.2012