Medová bábovka s jablky
Ingredience
2 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek hladké mouky, 1 prášek do pečiva, 1 lžička skořice, 2 vejce, 0,5 hrnku oleje, 0,5 hrnku vody, 1 hrnek cukru, 1 hrnek nahrubo postrouhaných jablek, hrst posekaných ořechů a rozinek, 3 lžíce medu
Postup
Do mísy prosijeme mouku s práškem do pečiva a skořicí. Ve větším hrnku nebo misce vidličkou rozšleháme vejce s olejem, vodou a cukrem. Nalijeme k mouce a vymícháme těsto. Přidáme jablka, med, ořechy a rozinky, promícháme a nalijeme do vymazané a vysypané formy. Pomalu upečeme (170°C, asi 60 minut).
Přidáno: 10.10.2009