Dvoubarevný beránek
Ingredience
2 hrnky polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 1 hrnek moučkového cukru, 1 sáček vanilkového cukru, 1 lžíce kakaa, 1 hrnek mléka, 0,5 hrnku oleje, 3 vejce, hrst rozinek, 2 lžíce rumu
sádlo na vymazání a hrubá mouka na vysypání formy
Postup
Rozinky zalijeme rumem.
Do mísy dáme celá vejce, mléko, olej, oba cukry a metličkou rozšleháme.
Přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a vymícháme hladké těsto. Nakonec vmícháme rozinky i s rumem.
Část těsta odlijeme do jiné misky a vmícháme prosáté kakao.
Světlé a tmavé těsto lijeme střídavě do vymazané a vysypané formy a vložíme do trouby vyhřáté na 180°C. Upečeme dozlatova (cca 50 minut, zkoušíme špejlí).
Přidáno: 3.4.2015