Kokosový beránek

Ingredience

180 g hery, 220 g moučkového cukru, 4 vejce, 200 g polohrubé mouky, 1/2 prášku do pečiva, 80 g kokosu, tuk a hrubá mouka na vymazání a vysypání formy

Postup

Změklý tuk ušleháme společně s cukrem a celými vejci. Po částech vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a kokosem. Těsto urovnáme do vymazané a vysypané formy a ve vyhřáté troubě upečeme dorůžova (200°C asi 45 minut).

Kokosový beránek

Přidáno: 7.3.2007