Kukuřičná kaše slaná
Ingredience
1 hrnek kukuřičné krupice, 3 hrnky vody, 1 velká cibule, 4 lžíce lahůdkového droždí, 2 lžíce oleje, sůl, mletý pepř, pažitka
Postup
Do hrnce nalijeme vodu a zahříváme na plotně. Až je horká, nasypeme do ní krupici a za stálého míchání uvaříme kaši (cca 20 minut). Podle potřeby můžeme dolít horkou vodu.
Na pánvi osmažíme na rozpáleném oleji pokrájenou cibuli dozlatova. Přidáme kaši, promícháme, a pár minut společně smažíme. Podle chuti osolíme a opepříme.
Nakonec vmícháme lahůdkové droždí a odstavíme.
Na talíři posypeme posekanou pažitkou, podáváme s čerstvou zeleninou.
Přidáno: 29.6.2013