Smažená cuketa
Ingredience
cukety, hladká mouka, vejce, strouhanka, sůl, tuk na smažení
Postup
Oloupanou cuketu nakrájíme na kolečka. Z obou stran osolíme a necháme aspoň půl hodiny vypotit. Potom kolečka osušíme, obalíme v klasickém trojobalu (mouka, vejce, strouhanka) a v rozpáleném tuku smažíme z obou stran dozlatova. Podáváme s bramborami a zeleninovým salátem.
Přidáno: 24.7.2008