Těstoviny s rajčaty a bazalkou II
Ingredience
200 g větších těstovin, 1 plechovka krájených rajčat, 1 cibule, 2 stroužky česneku, olivový olej, čerstvá bazalka, balkánský sýr, sůl, cukr
Postup
Těstoviny uvaříme podle návodu.
Na troše oleje orestujeme najemno pokrájenou cibuli. Přilijeme obsah plechovky, přidáme nadrobno pokrájený česnek a lžíci posekaných bazalkových lístků. Krátce podusíme. Ochutíme solí a cukrem.
Uvařené a scezené těstoviny na talíři přelijeme rajčatovou směsí a posypeme nastrouhaným sýrem. Ozdobíme bazalkovými lístky.
zdroj: soutěž o litinové nádobí (červenec) - Petula
Přidáno: 1.8.2010