Bramborové placičky
Ingredience
400-500 g brambor, 1 vejce, sůl, mletý pepř, majoránka, česnek dle chuti (není nutný)
Postup
Syrové brambory oloupeme a nastrouháme nahrubo.
Přidáme vejce, osolíme, okořeníme a promícháme.
Na rozpáleném tuku smažíme malé placičky.
Placičky jsou vhodné jako příloha k masu, ke špenátu, zelenině, ...
Přidáno: 28.12.2010