Šťouchané brambory s pažitkou

Ingredience

1 kg brambor, sůl, kmín, kousek másla, pažitka

Postup

Oloupané a očištěné brambory rozkrájíme na čtvrtky, zalijeme vodou, osolíme, okmínujeme a uvaříme doměkka. Vodu slijeme, brambory trochu rozmačkáme šťouchadlem, přidáme kousek másla a nadrobno posekanou pažitku a promícháme. Podáváme jako přílohu k masu nebo konzumujeme jen s mlékem či podmáslím jako lehkou večeři.

Šťouchané brambory s pažitkou

Přidáno: 11.6.2007