Zeleninová příloha
Ingredience
pár brambor, cuketa, cibule, paprika - všechno v libovolném množství a poměru, olivový olej, sůl, mletý pepř
Postup
Brambory uvaříme ve slupce do poloměkka. Oloupeme, velké překrojíme na půlky nebo čtvrtiny.
Zeleninu pokrájíme na kousky, vložíme do pekáče, přidáme brambory, pokropíme olivovým olejem, osolíme, opepříme a vložíme do trouby vyhřáté na 200°C.
Upečeme do změknutí zeleniny (cca 30 minut).
Podáváme jako přílohu k minutkovému nebo pečenému masu.
Přidáno: 27.7.2010