Cibulový se slaninou
Ingredience
1 velká cibule, 100 g anglické slaniny, 2 lžíce oleje, 150 g bílého jogurtu, 125 ml vody, 125 ml mléka, 300 g polohrubé mouky, 100 g žitné chlebové mouky, 100 g celozrnné pšeničné mouky, 2 lžičky cukru, 2,5 lžičky soli, 2 lžičky kmínu, 1 lžička sušeného droždí
Postup
Cibuli a slaninu nakrájíme na kostičky a na rozpáleném oleji společně osmažíme dozlatova. Necháme vychladnout.
Do nádoby pekárny nalijeme vodu, mléko a jogurt. Přidáme cukr, sůl a zasypeme moukou. Na povrch mouky nasypeme do důlku droždí, do rohu nádoby dáme kmín.
Zapneme program Klasik - velký - střední kůrka. Po zvukovém signálu přidáme usmaženou cibulku se slaninou.
zdroj: www.mimibazar.cz
Přidáno: 10.1.2009