Domácí chleba podle babičky Evy
Ingredience
50 g celozrnné mouky, 150 g žitné mouky, 360 g hladké pšeničné mouky, 350 ml vody, 2 lžičky cukru, 1,5 lžičky sušeného mléka, 2,5 lžičky soli, 2 lžičky kmínu, 2 lžičky octa, 2 lžičky olivového oleje, 2,5 lžičky semínek, 1,5 lžičky sušeného droždí
Postup
Suroviny vložíme do pekárny, semínka až po zvukovém signálu. Po vytažení míchadel těsto uhladíme, potřeme vodou a posypeme kmínem.
Program - sprint.
zdroj: internet
Přidáno: 26.12.2006