Cuketa pro gurmány
Ingredience
cukety, libovolný salám, tvrdý sýr, sůl, hladká mouka, vejce, strouhanka, tuk na smažení
Postup
Oloupané cukety nakrájíme na kolečka, z obou stran osolíme a necháme aspoň půl hodiny vypotit. Vodu slijeme, kolečka cukety osušíme. Na každé kolečko připlácneme plátek sýra a kolečko salámu. Pak celé obalíme v klasickém trojobalu - hladká mouka, vejce, strouhanka. Smažíme v rozpáleném tuku z obou stran dozlatova. Podáváme s bramborami a zeleninovým salátem.
Přidáno: 24.7.2008