Cuketa s dressingem a zeleninou

Ingredience

mladé cukety, olej, čerstvá zelenina, jogurtový dresing, hladká mouka, mletá paprika

Postup

Cukety nakrájíme na kolečka, z obou stran posolíme a necháme minimálně půl hodiny vypotit. Pak slijeme vodu a osušíme je.

V mouce rozmícháme trochu papriky, přebytečnou mouku oklepeme a cuketu smažíme v rozpáleném oleji dozlatova.

Podáváme s dresingem, čerstvou zeleninou a chlebem.

Cuketa s dressingem a zeleninou
Cuketa s dressingem a zeleninou

zdroj: soutěž o litinové nádobí (červenec) - Iveta Knotková

Přidáno: 6.8.2010