Grilované cukety

Ingredience

2 cukety, 5 lžic olivového oleje, 1 lžíce sojové omáčky, 3 stroužky česneku, trochu drcené chilli papričky, sůl, 1 lžička sušeného kopru

Postup

Omyté cukety nakrájíme na plátky. Z obou stran je osolíme a necháme hodinu vypotit.

V hrnku rozšleháme vidličkou olej se sojovou omáčkou, rozmačkaným česnekem, chilli papričkou, solí a koprem.

Cukety opláchneme, osušíme a z obou stran potřeme marinádou. Necháme je v chladu marinovat minimálně tři hodiny, klidně přes noc.

Po uležení cukety ugrilujeme na grilu nebo na grilovací pánvi.

Přidáno: 6.9.2018