Celozrnné slepované cukroví
Ingredience
těsto: 250 g celozrnné mouky jemně mleté, 90 g moučkového cukru, 1 žloutek, 200 g hery, 0,25 lžičky mleté skořice
dále: rybízová marmeláda, moučkový cukr
Postup
Na vál prosijeme mouku a cukr. Přidáme skořici, žloutek a posekaný tuk. Zpracujeme těsto a necháme v ledničce aspoň hodinu.
Na pomoučeném vále rozválíme natenko, vykrajujeme libovolné tvary a upečeme dorůžova (190°C, cca 8 minut).
Vychladlé slepujeme marmeládou a pocukrujeme.
1 dávka - 75 ks
Přidáno: 7.12.2008