Kynuté ořechové cukroví
Ingredience
300 g polohrubé mouky, 200 g másla, 4-5 lžic vlažného mléka, 20 g čerstvého droždí, 50 g mletých ořechů
na obalení: moučkový cukr smíchaný s vanilkovým
Postup
Na vál prosijeme mouku.
Smícháme ji s ořechy a vyhloubíme důlek. Do důlku nalijeme mléko a rozdrobíme droždí.
Přidáme na kousky pokrájené máslo a rukama zpracujeme hladké těsto.
Ihned rozválíme a vykrajujeme libovolné tvary. Kousky klademe na plech vyložený papírem na pečení.
Na plechu je necháme asi půl hodiny kynout a pak vložíme do trouby vyhřáté na 200°C.
Upečeme dozlatova a ještě horké obalíme v cukru.
Přidáno: 25.11.2010