Lískooříškové kytičky
Ingredience
těsto: 210 g hladké mouky, 70 g moučkového cukru, 70 g mletých lískových oříšků, 140 g másla
na dokončení: 1 vejce, hrstka nahrubo nadrcených lískových oříšků, meruňková marmeláda
Postup
Na vál prosejeme mouku a cukr. Přidáme oříšky, máslo a vypracujeme hladké těsto. Necháme je přes noc odpočinout v ledničce.
Odpočinuté těsto rozválíme natenko a vykrájíme kytičky (nebo jiné tvary) a naskládáme je na plech. Do poloviny kytiček vykrojíme uprostřed otvor.
Na plechu tvary s otvorem potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme drcenými oříšky.
Pečeme při 180°C 7-8 minut.
Po vychladnutí spojíme meruňkovou marmeládou.
Přidáno: 8.12.2024