Popelčiny oříšky
Ingredience
těsto: 350 g hladké mouky, 210 g moučkového cukru, 280 g hery, trochu citronové kůry, 1/2 lžičky mleté skořice, 140 g mletých ořechů, 1 žloutek
dále: libovolný máslový krém (použila jsem krém s nutellou), čokoládová poleva, kokos obarvený na zeleno
Postup
Na vál prosijeme mouku a cukr. Přidáme všechno ostatní a vypracujeme těsto. Plníme do formiček na ořechy a pečeme v troubě vyhřáté na 160°C asi 10 minut (záleží na velikosti formiček). Formičky se nemusí vymazávat, oříšky se lépe vyklápí chvíli po vytažení z trouby, až přestanou pálit. Vychladlé půlky oříšků slepujeme po dvou libovolným krémem a ozdobíme zeleným kokosem. Dolní část ořechů namočíme do rozehřáté čokoládové polevy.
zdroj: www.cukrovi.kvalitne.cz
Přidáno: 19.12.2007