Dvoubarevné sádlové rohlíčky
Ingredience
400 g hladké mouky, 100 g mletých ořechů, 250 g moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 250 g sádla, 2 lžíce kakaového prášku
Postup
Ze všech surovin kromě kakaa vypracujeme hladké těsto. Rozdělíme je na poloviny a do jedné zapracujeme kakao. Pokud se těsto lepí, dáme je na chvíli do ledničky.
Do suchých formiček vkládáme po kousku světlého a tmavého těsta a rovnoměrne roztlačíme po celé formičce.
Pečeme při 180-190°C asi 10 minut.
Po vytažení z trouby počkáme až přestanou pálit a vyklopíme lehkým ťuknutím o vál. Není třeba spěchat, jdou pěkně vyklopit i studené.
1 dávka - 130 ks
zdroj: Andulka z plkárny (Andula01)
Přidáno: 10.12.2011