Františkovy banánky
Ingredience
500 g hladké mouky, 5 sáčků vanilkového pudinku, 200 g moučkového cukru, 0,5 sáčku prášku do pečiva, 375 g hery, 1 vejce, 2 žloutky
pikantní marmeláda, čokoládová poleva
Postup
Na vál prosijeme mouku s práškem do pečiva a cukr. Přidáme pudinkový prášek, celé vejce, žloutky a na kousky pokrájenou heru. Rukama vypracujeme hladké těsto.
Strojkem (mlýnek na maso s tvořítkem na cukroví) tvoříme dlouhé pásky, ze kterých krájíme stejně dlouhé kousky.
Pečeme na plechu vyloženém papírem na pečení.
Upečeme v troubě vyhřáté na 170°C, asi 12-15 minut.
Vychladlé kousky slepujeme marmeládou, konce máčíme v čokoládové polevě.





zdroj: www.toprecepty.cz (František Brusák)
Přidáno: 11.12.2013