Kaštanové kuličky v marcipánu
Ingredience
500 g kaštanového pyré, 150 g másla, 120 g pomletých piškotů, 4 lžíce nutelly, 600 g marcipánu, čokoládová poleva, pomerančová poleva
Postup
Z kaštanového pyré, změklého másla, nutelly a piškotů vypracujeme vařečkou homogenní hmotu. Z ní vymodelujeme kuličky a dáme ztuhnout do ledničky.
Z marcipánu si naděláme kuličky o trošku menší než kaštanové. Každou kuličku marcipánu rozmáčkneme na placičku a kaštanovou kuličku do ní zabalíme. Uložíme do chladu.
Rozehřejeme čokoládovou polevu a každou kuličku v ní namočíme.
Po zaschnutí kuličky pocákáme pomerančovou polevou.
Přidáno: 19.10.2012