Lískooříškové hromádky
Ingredience
4 bílky, špetka soli, 280 g moučkového cukru, 280 g mletých lískových oříšků, celé oříšky
Postup
Z bílků a špetky soli ušleháme pevný sníh.
Do sněhu zlehka vařečkou zamícháme nejdřív přesátý cukr a pak oříšky.
Na plech s papírem na pečení pokládáme malou lžičkou hromádky oříškové hmoty. Do každé hromádky zapíchneme celý oříšek.
Vložíme do trouby vyhřáté na 180°C a pečeme do zrůžovění.
Na plechu necháme vychladnout, pak snadno odloupeneme z papíru.
Přidáno: 13.12.2014