Nepečený piškotový salám

Ingredience

300 g dětských piškotů, 90 g moučkového cukru, 75 g salka (nebo 1 tuba kondenzovaného mléka piknik), 250 g másla, 2 lžíce kakaového prášku, rum

Postup

Piškoty rozčtvrtíme.

Změklé máslo ušleháme se salkem, cukrem, kakaem a trochou rumu (podle chuti) do pěny.

Přisypeme piškoty a promícháme. Vyklopíme na vál a rukama důkladně zpracujeme dohromady.

Vzniklou hmotu rozdělíme na tři díly. Z každého vyrobíme váleček, který důkladně poválíme v pomletých piškotech nebo mletých ořechách, případně v kokosu.

Každý zabalíme pevně do alobalu a dáme do ledničky pořádně ztuhnout a uležet, nejlépe 1-2 dny.

Před podáváním nakrájíme na plátky.

Nepečený piškotový salám
Nepečený piškotový salám
Nepečený piškotový salám
Nepečený piškotový salám
Nepečený piškotový salám
Nepečený piškotový salám
Nepečený piškotový salám

Přidáno: 22.12.2010