Klobásová kolečka

Ingredience

350 g hladké mouky, 250 g hery, 1 kelímek zakysané smetany (200 g), sůl, kmín, 1 vejce, 2 klobásy

Postup

Na vál prosejeme mouku, přidáme k ní sůl, kmín, smetanu, heru a zpracujeme těsto. Rozválíme a vykrajujeme kolečka. Potřeme je rozšlehaným vejcem a doprostřed položíme kolečko klobásy. Upečeme (180°C, 20 minut).

Klobásová kolečka
Klobásová kolečka

zdroj: www.oblubenerecepty.webgarden.cz

Přidáno: 16.8.2008