Arabské kuře
Ingredience
1 kuře, 2 velké cibule, 2 papriky, 4 rajčata, olej, sůl, mletý pepř, 5 lžic worchestrové omáčky, 300 g instantních nudlí
Postup
Kuře naporcujeme. Omyté a osušené porce ze všech stran osolíme a opepříme. Dno pekáče potřeme olejem a posypeme nahrubo nakrájenou cibulí a proužky papriky. Na to naskládáme kuře a obložíme osminkami rajčat. Polijeme worcestrovou omáčkou. Pečeme při 210°C asi 45 minut přikryté, pak odkryjeme a dopečeme doměkka. Není třeba podlévat, zelenina poustí vody dost. Nudle připravíme podle návodu. Z pekáče vyjmeme maso, do výpeku nasypeme nudle a promícháme.




Přidáno: 18.7.2008