Ďábelské kuře
Ingredience
1 menší kuře, půl hrnku oleje, po jedné lžičce soli, mletého pepře, sladké papriky, karí a drceného česneku
Postup
V hrnku smícháme olej se všemi ostatními přísadami. Omyté a osušené kuře rozpůlíme, z obou stran posolíme a potřeme směsí. Vložíme na pekáč, trochu podlijeme vodou, přikryjeme a dáme do vyhřáté trouby. Asi za půl hodiny odkryjeme a za častého potírání směsí dopečeme odkryté doměkka.
Přidáno: 25.3.2007