Kuřecí pánev s chilli omáčkou

Ingredience

600g kuřecích nebo krůtích prsíček, 2 lžíce solamylu, sójová omáčka, 300 ml rajského protlaku, sůl, pepř, chilli, 1 cibule, olej na pánev

Postup

Kousky masa smícháme se solamylem a sójovou omáčkou. Necháme odležet v chladu alespoň 30 minut. Na pánvi rozpálíme olej a kousky masa zprudka opečeme. Poté maso vyjmeme z pánve. Na pánev vložíme na kolečka nakrájenou cibuli a prudce opečeme. Přidáme rajský protlak, sůl, pepř, chilli a vše dobře promícháme. V případě potřeby vznikou omáčku zahustíme trochou solamylu rozmíchaného ve vodě. Maso vložíme do vzniklé omáčky a prohřejeme.

Kuřecí pánev s chilli omáčkou

Přidáno: 26.12.2006