Kuřecí plátky v leču

Ingredience

4 kuřecí prsa, 1 sklenice zeleninového leča, sůl, mletý pepř, hotová jíška (není nutné), 1 cibule, olej

Postup

Kuřecí prsa podélně rozkrojíme, lehce naklepeme, osolíme, opepříme a na oleji zprudka z obou stran opečeme. Vyndáme z pánve. Ve výpeku osmažíme pokrájenou cibuli, přilijeme lečo, promícháme, vložíme opečené maso a pod pokličkou dusíme doměkka (asi 15-20 minut). Chceme-li více omáčky, přilijeme trochu vody a zahustíme podle potřeby hotovou jíškou.
Podáváme s rýží nebo těstovinami.

Kuřecí plátky v leču
Kuřecí plátky v leču

Přidáno: 23.12.2008