Řízky zase jinak
Ingredience
kuřecí prsní řízky (nebo jiné), 3 lžíce strouhanky, 3 lžíce hladké mouky, 3 lžíce drcených mandlí, 1 lžíce sezamového semínka, 2 lžičky kari, plnotučná hořčice, tuk na smažení
Postup
Kuřecí prsa naplocho rozřízneme. Z obou stran posolíme, potřeme hořčicí a necháme chvíli uležet.
V misce smícháme strouhanku, mouku, mandle, semínka a kari. V této směsi každý řízek obalíme a na rozpáleném oleji usmažíme dozlatova.
Podáváme s libovolně upravenými bramborami a zeleninovým salátem.
Přidáno: 1.3.2009