Rozkvetlé muffiny doktora Oetkera
Ingredience
1 krabice směsi na přípravu čokoládových muffinů, 1 vejce, 11 lžic vody, 4 lžíce oleje, 1 balíček (100 g) marcipánu, 1 krabička oplatkových květin, trošku čokoládové polevy
Postup
Marcipán rozdělíme na 10-12 stejných kousků a z každého vymodelujeme kuličku.
Ze sypké směsi připravíme těsto podle návodu na krabici.
Na plech rozložíme 10-12 papírových košíčků na muffiny a do každého dáme po lžíci těsta. Pak do košíčku vložíme marcipánovou kuličku a rozdělíme zbylé těsto.
Vložíme do trouby vyhřáté na 180° a upečeme (asi 20 minut).
Po vychladnutí na každý kousek dáme trošku rozehřáté polevy, necháme mírně zatuhnout a pak do ní vmáčkneme jednu květinku a lístek. Necháme ztuhnout úplně.
Přidáno: 23.4.2011