Hranolky z batátů

Ingredience

2 větší batáty, 4 lžíce olivového oleje, 1 lžička soli, 1 lžička mleté papriky, 1 lžička sušeného česneku

Postup

Olej promícháme ve větší míse se solí, česnekem a paprikou.

Batáty oloupeme, nakrájíme na hranolky a promícháme s kořeněným olejem tak, aby byl každý hranolek olejem obalený.

Hranolky rovnoměrně rozprostřeme na plech s papírem na pečení a plech vložíme do trouby vyhřáté na 200°C. Pečeme do změknutí, asi 20 minut.

Podávat můžeme jako přílohu k masu nebo samostatně s jogurtovým dipem.

Přidáno: 26.8.2017