Bylinkové knedlíky z rohlíků
Ingredience
6 včerejších rohlíků, 2 vejce, 250 ml mléka, 1 lžíce oleje, sůl, velká hrst posekaných bylinek (petrželka, pažitka, tymián, bazalka, ...), hrubá mouka
Postup
Rohlíky pokrájíme na kostičky a pokapeme olejem.
Celá vejce rozšleháme v mléce a nalijeme na rohlíky, necháme vsáknout.
Osolíme, přidáme bylinky a tolik hrubé mouky, aby vzniklo těsto, ze kterého se dají vytvarovat dva knedlíky.
Uvaříme v páře 15-20 minut.
Přidáno: 18.9.2010