Slaný koláč se sýrem
Ingredience
5 vajec, 200 g bílého jogurtu, 100 ml oleje, 1 lžička soli, 2 kelímky od jogurtu hladké mouky, 3 lžičky prášku do pečiva, 330 g balkánského sýra, hrst sezamových semínek
Postup
Celá vejce v míse rozšleháme s jogurtem, olejem a solí.
Vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a pak rozdrobený sýr.
Těsto vylijeme do máslem vymazané a moukou vysypané zapékací misky a hustě posypeme sezamem.
Vložíme do trouby vyhřáté na 200°C a upečeme do zezlátnutí povrchu, asi 30 minut.
Podávat můžeme teplý nebo studený, nejlépe s čerstvou zeleninou.
Přidáno: 4.4.2015