Kovbojské fazole
Ingredience
2 plechovky fazolí v tomatové omáčce, 15 dkg šunky, 10 dkg anglické slaniny, 4 rajčata, 2 papriky, 1 velká cibule, 5 stroužků česneku, sůl, karí koření, chilli
Postup
Na větší pánvi nebo v kastrolu opečeme na kostičky nakrájenou slaninu, přidáme pokrájenou cibuli a česnek a za stálého míchání opékáme asi 5 minut. Pak přidáme na kostičky pokrájená rajčata a na nudličky nakrájené papriky a ještě chvíli dusíme. Směs okořeníme a osolíme. Nakonec přidáme na kostičky nakrájenou šunku a fazole z plechovek. Promícháme a necháme pořádně prohřát. Podáváme horké s pečivem.
Přidáno: 1.3.2007