Marocký kuskus
Ingredience
1 šálek kuskusu, 1,75 šálku vody, olivy, mozzarella nebo jiný tvrdý sýr, salát, 3 rajčata, 2 polévkové lžíce olivového oleje, polévkové koření, bylinková sůl
Postup
Kuskus dáme do misky a zalejeme vařící vodou, pročechráme vidličkou a necháme 10 minut odpočinout. Mezitím nakrájíme na kousky sýr, olivy, salát, rajčata a promícháme. Přidáme kuskus, osolíme a okořeníme dle vlastní chuti, přidáme olej a zlehka promícháme.
Přidáno: 22.3.2007