Jednoduché kokosové řezy
Ingredience
1 hrnek kokosu, 2 hrnky hladké mouky, 1 prášek do pečiva, 1 hrnek krystalového cukru, 1 vanilkový cukr, 3 vejce, 1 hrnek mléka, 1/2 hrnku oleje
na ozdobu: čokoládová poleva a kokos
Postup
V míse smícháme všechny sypké suroviny. Přidáme vejce, mléko, olej a dobře promícháme.
Těsto nalijeme na plech vyložený papírem na pečení. Vložíme do trouby vyhřáté na 180°C a upečeme dozlatova (25-30 minut).
Vychladlý moučník polijeme čokoládovou polevou a posypeme kokosem.
Přidáno: 5.10.2010