Limonádový Joe

Ingredience

300 g polohrubé mouky, 200 g moučkového cukru, 3 vejce, špetka soli, 10 lžic oleje, 330 ml limonády (fanta, mirinda,...), 1 prášek do pečiva

Postup

V jedné misce ušleháme bílky se špetkou soli na tuhý sníh. Ve druhé misce ušleháme žloutky s cukrem do světlé pěny. Do žloutkové hmoty postupně zašleháme olej, vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a limonádu, nakonec sníh z bílků. Těsto nalijeme na plech vyložený papírem na pečení (nebo vymazaný a vysypaný) a pečeme při 200°C asi 15 minut. Vychladlý moučník pocukrujeme.

Limonádový Joe
Limonádový Joe
Limonádový Joe

zdroj: Michaela Štylárková

Přidáno: 27.8.2008