Jogurtové muffiny
Ingredience
300 g polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 150 g cukru krupice, 1 vanilkový cukr, 2 jahodové smetanové jogurty (celkem 300 g), 1 dl oleje, 3 vejce, 50 g čokolády
Postup
Celá vejce promícháme s cukrem, postupně vmícháme olej, jogurty a mouku smíchanou s práškem do pečiva a čokoládou posekanou na kousky. Lžící dáváme do vymazaných a vysypaných důlků či formiček na muffiny a upečeme dozlatova (asi 20 minut při 180°C). Hotové pocukrujeme.
Přidáno: 8.3.2008