Studená koprová omáčka

Ingredience

300 g zakysané smetany, 1 lžíce celozrnné hořčice, 1 lžíce citronové šťávy, několik snítek čerstvého kopru

Postup

Ve smetaně rozmícháme hořčici a citronovou šťávu, pak vmícháme jemně posekaný kopr. Podle chuti můžeme dosolit (není nutné).

Podáváme k pečeným bramborám nebo k masu místo tatarské omáčky.

Studená koprová omáčka
Studená koprová omáčka

podle magazínu Albert

Přidáno: 8.9.2011